500 ml double cream
350 grams full-fat yoghurt
300 grams sour cherries
1 teaspoon vanilla
Preparation
First clean and pit the cherries (if using fresh), the puree them completely in a blender. Whip half of the cream, with the vanilla, until soft peaks form, and mix the rest of it with the yoghurt. Fold the whipped cream into the yoghurt mixture, tip in the cherries and mix to combine, chill well, then freeze in your ice cream machine. Freeze completely and serve with a topping of your choice.
This looks so delicious! I'm sure it tastes awesome!
ReplyDeleteThanks :)
DeleteMrak :)
ReplyDeleteSa tim kišobrančićem, kao kakva dama u crvenom! :)
jedan od mojih omiljenih okusa! ovako pod suncobranom izgleda totalno ljeno ljetnje!
ReplyDeleteSladooleeeed, obožavam ga, no nikad ga nisam doma radila. Bit će da je došlo vrijeme. Više samo čekaju da uskoče u ovaj recept. Hvala.
ReplyDeletedivno izgleda i verujem da je jako osvežavajuće :)))
ReplyDeleteMoram probati, sigurno je odličan. Jedno pitanje - a šećer? Jedino ako je ovo zdrava varijanta sladoleda, ali onda nije kremast, pretpostavljam.
ReplyDeleteJeste, jako je osvežavajuć i baš ima pun ukus višanja, ja to volim.
ReplyDeletePo vađenju iz zamrzivača nije skroz kremast, ali posle 5-6 minuta se već malo opusti i bude OK :)
Krasan sladoled :)
ReplyDeleteuffff divan je, ali ja nemam aparat za sladoled!
ReplyDeleteMožeš i bez aparata da ga praviš, samo dobro ohlađenu masu staviš u zamrzivač i prvih tri sata promešaš dobro žicom nakon svakih pola sata, pustiš da se nakon toga stegne skroz i služiš :)
ReplyDeleteOdlicna poslastica za letnje dane, bas mi se dopada:)
ReplyDeleteThis ice cream looks so tasty! Love the red color =)
ReplyDeleteOdlicnooo skoro sam pravila slican sa jagodama :D nema nista lepse :D
ReplyDeleteSuper izgleda, posebno mi se svidja kisobrancic :D
ReplyDeleteIzgleda predivno! obožavam sladoled sa jogurtom.
ReplyDeleteGde si kupila mašinu za sladoled? ja u novom sadu ne mogu da nađem...